Zutaten:

6 Hähnchenschenkel
Salz und Pfeffer
5 EL Öl
2 EL flüssiger Honig
2 EL Sojasauce
4 EL Sesamsaat

Zubereitung:

Hähnchen waschen und abtupfen. Sparsam salzen, kräftig pfeffern und in heißem Öl braun braten.

Honig und Sojasauce verrühren und die Hähnchenschenkel dick bestreichen. Sesam darüberstreuen und mit den Händen fest andrücken.

Hähnchen im Backofen bei 200° 20 Minuten backen.